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Kapazität für 54 gäste
Bar und Gastronomie
musikanlage & tv bildschirm
gemütliche Terrasse
Weingut Petershof
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Für unsere Veranstaltungen und Feiern arbeiten wir mit dem Weingut Petershof aus Rheinhessen zusammen. Als Partner beliefert uns das Weingut exklusiv mit ausgewählten Weinen, die auf unsere kulinarischen Angebote
abgestimmt sind. Besonders im Rahmen unserer Allgäuer Tapas oder festlichen Menüs entstehen so harmonische Geschmackskompositionen,
die das Erlebnis in unserer Hütte perfekt abrunden.
Familienbetrieb aus Rheinhessen
350 Jahre Weintradition
hochwertige charaktervolle weine
tradition trifft Mut zur moderne
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Urweisse Tapas dolor sit met
Ein kulinarisches Erlebnis, das regionale Tradition und moderne Genusskultur vereint. Dabei werden ausgewählte Speisen so zusammengestellt, dass sich alle Gäste am Tisch durch die Vielfalt probieren können. Sie wählen aus einem abwechslungsreichen Angebot an Allgäuer Spezialitäten und internationalen Gerichten, die zu einem Menü aus Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und Käsespezialitäten kombiniert
werden. So entsteht ein vielfältiges, hochwertiges Menüerlebnis, das regionale Küche neu interpretiert – gesellig, modern und mit einem Hauch Allgäuer Lebensfreude.
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Liquid Grill dolor sit met
Ein besonderes Erlebnis für Ihre Feier: Mit dem Liquid wird direkt am Tisch gegrillt – ganz ohne Rauch, Kohle oder Gas. Stattdessen kommt eine Mischung aus 80% Rum und
Zucker zum Einsatz, die eine saubere, heiße Flamme erzeugt. Diese verbrennt geruchsneutral und erreicht Temperaturen, die mit professionellen Oberhitzegrills vergleichbar sind. Dadurch bleibt das Grillgut außen kross und innen saftig, was zu einem
besonders intensiven Geschmackserlebnis führt.
Ideal für Fleisch, Fisch oder Gemüse und perfekt geeignet für gesellige Abende in der Erdinger Urweisse Alp.
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Wir freuen uns auf Sie!
Für unsere Veranstaltungen und Feiern schaffen wir ein stimmiges Gesamterlebnis. Gerne planen wir mit Ihnen ein individuelles Menü. Auch im Getränkebereich bieten wir vielfältige Möglichkeiten: von Welcomedrinks und Specials bis hin zu Konzepten wie Fass-Anstich, Apero-Bar oder Weinreise – alles individuell auf Anfrage.
Bitte beachten Sie, dass externe Caterer nicht gestattet sind, um eine gleichbleibend hohe Qualität und ein rundum gelungenes Erlebnis sicherzustellen.
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